还别说,这里的温度都要比别处凉爽几分,空气里,都弥漫着水气。
大伙把葛根上的杂质和污垢清洗干净以后,就拉回姜氏的小院。
有村民早就送来几块门板,备好了菜刀,就可以开始切段了。
“哎呀,娘,我忘了一件事。”
叶黎看着切成片的葛根,一拍脑袋。
“咋了,咋咋呼呼的?”
姜氏是个干活利索的女子,哪怕是看着叶黎问话,手里的动作也没停。
村民们也停下了手里切葛根的手,等着叶黎说下文。
“磊子哥,咱寨子里有石臼没有,这个葛根要捣成渣才行。”
“石臼,有的是,咱寨子里想要啥都有。
你等会,我去找找。”
大磊子风风火火的转身就走,没多大一会儿,他很快就找来了一个石臼,看起来还挺大的。
趁这个时候,葛根已经全部被切成小小的小段,叶黎就开始给村民们做示范。
把葛根放在石臼里用力捣碎,捣成渣渣,再放在大盆里,倒进清水,用力揉搓。
这个还是个费力气的活,村民们看了,纷纷抢着帮叶黎干活。
大磊子又去搬来了几个大木桶,把锤成渣的葛根就泡在桶里。
妇人们就学着叶黎的样子把葛根用力揉搓,搓干净后再把葛根渣丢弃。
在十几个人的帮助下,葛根很快就弄好了,院子里摆了十来个大木盆。
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