诸葛洵眉头微皱,“你肯定被你们食堂的人坑了,你没来过边荒不清楚,这灵白菜虽然只是三品灵菜,但想要做出花样来不容易。
你第一天上任,第一次应该做自己的拿手菜,先建立威信。
等站稳脚跟再做灵白菜比较好。
现在时间还早,姜师妹你赶紧找人推了。”
李飞原本一头雾水,这会儿一听也察觉出不对了,卫阶他们也都围过来,得知事情经过,都有些担忧。
姜瑶瑶和苏婉兮也大吃一惊,没想到里面还有这么多道道。
苏婉兮着急道“姜师姐,我们快去推了,若是明日做的灵白菜没有新花样,丢脸不说,以后还怎么在大食堂立足。”
“不慌,这说不定也是一个”
姜瑶瑶问诸葛洵,“我手里倒是有一个煮白菜方子,就是不知道和其他灵厨师相比怎么样,你们都吃过别的灵厨师的白菜,感觉怎么样”
李飞“其他灵厨师做的大同小异,没什么新意,目前做的最好的是江海大师傅。
昨天灵白菜我多打了一份,还没吃。
姜师妹可以尝尝。”
他把灵白菜拿出来,姜瑶瑶和苏婉兮都尝了尝。
苏婉兮皱着好眉头,神情凝重,“这个江海有点东西,只是把煮白菜轻炒了下就能做出这样的味道,他手里的秘方不简单。
我不如他。
姜师姐你有办法吗”
姜瑶瑶品尝过后,“醇厚淡雅,鲜香入口,确认不错。
这秘方用了很多高阶的香料,还用了奇怪的炼制手法,像是蛮荒那边百族巫师手里的方法。
容我想想。”
开水白菜作为川省十大经典名菜,还是上过国宴,但姜瑶瑶心里也没底,上辈子他是吃过开水白菜的,味道绝对不错,但可能是材料没有灵气的缘故,和江海的灵白菜一对比,还是稍有不足。
若是能改进配方,提取边荒特有的食材入味,再辅以各种灵材的鲜香,这样做出来的开水白菜,不会输给媲美江海的灵白菜。
“我有一道开水白菜的食谱,但需配方稍有不足,若是能改进配方,可以与江海的灵白菜媲美。
不过,这只是我的一个设想,还需要大量的食材做试验确认才行。
时间有限,我和苏师妹就留在档口研究,劳烦各位师兄替我跑一趟,帮我采买食材。”
虽然她嘴上这么说,但心里觉得这事儿肯定能成,就是做出来的灵膳品阶能到几品还不确定。
姜瑶瑶脑子转得飞快,成千上万中食材的特性口感味道在她心里过了一遍,刷刷刷,把可能有帮助的食材列在玉简上。
她把玉简交给卫阶,“就是这些食材。”
卫阶结果点点头,带着第四剑锋小队人出去。
中央档口现在只剩下苏婉兮和姜瑶瑶。
“姜师姐,现在我们需要做什么”
“苏师妹,我们先把这里清理出来,待会你来帮我做开水白菜。”
“啊我”
“没错,这道开水白菜需要处理的食材我一个人忙不过来,你当然要来帮我。”
苏婉兮高兴地点点头,一般像这种秘方,灵厨师是很忌讳其他灵厨师在场的,姜师姐这么说是信任她,她当然高兴,而且姜师姐让她帮忙,其实就是在教她了,她能不高兴吗。
这天下午,姜瑶瑶和苏婉兮在档口里一直没出去,就连晚上也没回去,在档口呆了一宿。
其他灵厨师走之前,都很好奇,八卦新来的灵厨师会怎么做只是中央档口一直没打开,无人知道里面发生了什么。
江海并不担心,一个黄毛丫头就算从娘胎里开始学做灵膳,顶死了不超过三十年,难道还能做的比他好
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